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Frutta & Gusta è un preparato di polpe concentrate di frutta che può essere utilizzato per la preparazione di cocktails e long-drinks; sono ottimi anche per dare gusto a creme, gelati e dolci vari.

Si possono ottenere innumerevoli gusti alla frutta, mescolando il prodotto con le nostre basi neutre.

COME UTILIZZARE “FRUTTA & GUSTA”:

Per la preparazione di COCKTAILS: utilizzare il prodotto a piacere per preparare il vostro cocktail preferito.

Per un SUCCO alla frutta: diluire 1 dose di prodotto in 5 dosi di acqua.

Per una GRANITA alla frutta: mescolare 1 bottiglia di “FRUTTA & GUSTA” con una busta di GRANITA NEUTRA da 900g e 6 Lt di acqua. Versare il tutto nel granitore, attendere per circa 1 ora e la granita è pronta. In alternativa si può preparare la base Granita Neutra e aggiungere 20g (per una bicchiere da 200 ml) di “FRUTTA & GUSTA” direttamente nel bicchiere mescolando con cura.

Per una SORBETTO alla frutta: mescolare 500g di “FRUTTA & GUSTA” con una busta di SORBETTO NEUTRO da 900g e 3 Lt di acqua. Versare il tutto nel granitore, attendere per circa 1 ora e il sorbetto è pronto. In alternativa si può preparare la base Sorbetto Neutro e aggiungere 15g (per una bicchiere da 200 ml) di “FRUTTA & GUSTA” direttamente nel bicchiere mescolando con cura.

Per uno YOGURT alla frutta: mescolare 200g di FRUTTA & GUSTA con una busta di YOGURITO da 800g e 3 Lt di latte. Versare il tutto nel granitore, attendere per circa 1 ora e la crema è pronta. In alternativa si può preparare la base YOGURITO e aggiungere 5g (per una coppetta da 100 ml)
di “FRUTTA & GUSTA” direttamente nella coppetta mescolando con cura.

Per un GELATO ALLO YOGURT con frutta: mescolare 200g di FRUTTA & GIUSTA con una busta di YOGURITO da 800g e 3 Lt di latte. Versare il tutto nei granitori di nuova generazione (possono andare ad una temperatura di -10/-12 gradi sotto zero). Attendere per circa 1 ora e il gelato è pronto da servire.

Per una CREMA MONODOSE alla frutta: stemperare 1 bustina monodose di CREMA di YOGURT con 5g di FRUTTA & GUSTA e 100ml di latte molto freddo (in alternativa utilizzare del ghiaccio tritato). Mescolare il tutto tramite un mixer per frappè per circa 1 minuto e servire immediatamente.

Frutta & Gusta Ci sono 10 prodotti.

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